10 кулинарни хитринки за всяка домакиня

Снимка на главен готвачИзпитаните лесни домакински хитрини на нашите майки и баби, често улесняват дори съвременната домакиня. Ако искате да се поучите от тях, заповядайте на кратка обиколка из виртуалната енциклопедия с нас: 

За сладкиши

Захарна глазура – може да се съхрани по-мека и да е по-лесна за разнасяне върху сладкиш, когато се смеси с няколко капки олио.

Кори от лимон или портокал – не трябва да се изхвърлят, защото могат да послужат за ароматизиране на тесто и крем. За целта се настъргват изсушават върху хартия. След това се поставят върху хартия и когато са напълно изсушени се прибират в буркан с капачка. Съхраняват се на студено и сухо.

Купешки сладкиш – ако е твърд ще омекне, ако преди рязане се намаже с кубче лед или плодов сок. За целта сладкишът се обръща, а кубчетата се поставят върху него, за да се разтопят естествено и да попият в тестото. Така става много по-сочен.

Салати

Киселото зеле – може да придобие по-приятно вкус, ако преди сервиране се смеси с лъжичка пчелен мед. Click To Tweet

Салатеният дресинг – ще придобие уникален вкус и аромат, ако преди сервиране се настърже малко пармезан в него.

Варените картофи – белят се много по-лесно, ако при свалянето им от огъня бъдат поставени на струя студена вода.

Месо и риба

Месо и риба мазни – месни продукти като колбаси, сланина, масло, кашкавал и други с високо съдържание на мазнини не трябва да се съхраняват в полиетиленови пликове. Подходящи за тяхното съхранение са целофаните.

Месо и риба варени – варено птиче месо или телешки език може да държите в съд под похлупак и в собствения бульон, от варенето.

Трайността на месо и риба – за да съхраните за по-дълго рибното филе го намажете с вода и лимонов сок. След това подсушете и опаковайте, преди да съхраните в хладилника.

Съхранение на месо и риба – месото може да се съхранява в хладилника само 1-2 дни, не замразено, ако предварително е намазано със зехтин.

Дамските ръчни часовници – универсалното решение за подарък

 

Предназначение на часовника

Красота, прелест, чар, изящество, деликатност, колорит, блясък… Много са думите и изразите, с които можем да опишем как изглежда в очите ни дамски часовник, създаден да украсява дамска китка. По същия начин може да бъде описана и една дама, която държи на стила си и на обаятелния си външен вид. Ето защо часовникът за жената отдавна е надхвърлил своето изначално предназначение и никак не се ограничава само във функцията си на отброител на минути, часове и секунди. И както всичко може да се добави в облеклото на нежния пол, така и при дизайна на ръчните дамски часовници можем да развихрим фантазията си. И се получават наистина зашеметяващи, грабващи погледа и запомнящи се модели. Click To Tweet

Добър избор

Когато трябва да купите подарък за любимата дама в живота си, дали съпруга, майка, дъщеря и т. н., и се Снимка на дамски часовник-qq-atractive-145чудите какъв да бъде, без колебание часовникът е избор, който ще ги очарова, както биха се впечатлили от едно уникално бижу. Множество са и предложенията, които не са на „космическа“ цена, но изглеждат досущ като скъпи, шикозни гривни. Не се налага висока компетентност от Ваша страна, освен в общи линии да сте наясно за личните стилови предпочитания на дамата. И някои други особености, които не са маловажни, а именно: големина на китката, размери и цветови гами на повечето нейни бижута и/или тоалети, любим благороден метал, има ли алергия към дадена материя и други детайли, които сте забелязали. На първо място, предварително проучете какво харесва тя и дали обръща сериозно внимание на марката. За разлика от господата, които държат да подчертаят класа, по презумпция всяка жена заслужава да получи нещо „класно“. Казано е: „Да си човек, това е много. Но да си жена, това е още повече“. На всички нас е даден живот от жена, затова – преди всичко – уважението е това, което се цени. Колкото до цената, не всички качествени дамски часовници са непосилно скъпи. Например, много красиви модели, инкрустирани с полускъпоценни камъни, притежават неустоим блясък.

Не само визията е от значение

Снимка на дамски часовник qq-101Колкото и на брой часовници да притежава една дама, още един е винаги нужен. Нека не се забравя, че не само визията е от значение. Живеем във век, в който жената и мъжът не само са равноправни, но дори са равностойни партньори в борбата, наречена живот. Поради тази причина и дамите упражняват нелеки професии, в които необходимостта от допълнителна устойчивост на часовника и нови екстри в него е заложена при производството на дамски ръчни часовници. Многообразието е толкова голямо, че няма нужда от класификация – от класически изчистени до обогатени с елементи, всеки ръчен часовник за дама е сам по себе си уникат. Условно, дамските часовници се подразделят на: елегантни, спортно-елегантни и спортни типове. При избор на часовник е добре и да се абстрахираме от темата за възрастта – знаем, че спортната натура, например, остава такава и до преклонни години.

Делението на трите типа се базира на употребата на даден ръчен часовник и личния характер и природа на дамата, отколкото на нейната възраст. Луксозни или евтини, всички дамски часовници представляват моден аксесоар, още една нотка на ефект в цялостния тоалет на съвременната жена.

Вижте нашите предложения на www.imperial-time.com.

 

Най-популярните и най-странни митове за био козметиката

Image of cosmetic

Cosmetic

Всички ние сме срещали специален, обикновено наричан био козметика, щанд в магазина за красота и дори в големите супермаркети. Много от нас дори сме ползвали такъв тип продукти. Някои предпочитат био козметиката, защото е по-безвредна, други – поради медицински показания и предписания на специалисти. Факт е обаче, че съвременната био козметика набира все повече популярност и е редно да сме наясно с нея, ако ще й се отдаваме или тестваме. Истината е, че като при всяко ново нещо, и за правилното разбиране на био козметиката пречат грешни мнения и различни битуващи мнения. Ние сме тук, за да ви изредим една голяма част от тях. Вижте най-популярните и най-странни митове за био козметиката:

1.Всички био козметични продукти са безопасни

Няма такова нещо. За съжаление, някои продукти се водят био, но само по етикет. Купувайте от оторизирани дистрибутори био козметика, за да сте сигурни за какво давате парите си.

2. Дори и био козметичните продукти от този род задължително имат консерванти, за да се запазят за по-дълго време

Не, истинските био продукти имат доста кратък срок на годност (след отваряне обаче) именно поради тази причина – те нямат консерванти.

3.Био козметиката е по-добра от синтетичната

В много отношение, да, но в редица други – тя не е достатъчно ефикасна за конкретни проблеми. Както знаете, кожата и тялото ни са индивидуални и ако на някой му действа добре един органичен продукт, на друг ще му е нужна по-агресивна мярка било то да се справи с бръчките, пърхота или друго.

4.Всички био козметични продукти са скъпи

Има много био козметични продукти, които са скъпи, но има и синтетични такива на луксозни марки, които са още по-скъпи. Цената е по-скоро относително понятие и зависи най-вече от бранда на дадения артикул.

5.За да подейства, на био козметиката й е нужно повече време

Не е точно така.

Съществуват много био продукти, които облекчават веднага симптомите. Click To Tweet

Други пък трябва да се нанесат само веднъж, за да бъде произведено желаното действие. Всичко зависи от конкретния продукт, но най-вече от търсения резултат.

6.Само био козметиката не се тества върху животни

Това е огромен плюс на тези продукти,  но те не са единствените. Много синтетични козметични продукти също не са тествани върху животни. Между другото, повечето продукти от сферата за красотата и личната хигиена, създадени след 2009 година не са тествани върху животни.

7.Био козметиката е дело на домашен майстор

Няма такова нещо. Съществуват фирми с производствени цехове за милиони, които години наред са инвестирали средства в изследователска дейност за това как да произвеждат именно био козметика. Това не означава, че те са малки занаятчии.

8.Био козметиката е хипоалергенна

Не, съществуват хора с алергии към определени билки и масла, които може да са част от състава на един био козметичен продукт. Ето защо е важно всеки от вас да чете етикета, за да се запознае с дадения артикул, преди да си го купи, мислейки наивно, че щом е био, е ок за него.

Ако искате да научите повече за развитието на биокозметиката в България може да прочетете интервю с Ивайло Лалов, управител, „Би Ел Трейдинг“. Той отговаря на въпросите на econ.bg.

Ако търсите био козметика в www.naturalcare.bg може да намерите богато разнообразие.

5 начина да поддържате маратонки

Ако сте опитен бегач, навярно вече знаете колко е важно един добър чифт маратонки да изглежда винаги като нов. Още по-важно е колко е трудно вашите спортни обувки да се поддържа без много условия. Дори и да не сте най-запаления бегач е важно да се грижите добре за обувките си, така че да не харчите ненужно пари в подмяна или ремонт на вашия любим чифт.

Предлагаме ви 5 начина да поддържате марковите си маратонки в изрядно състояние:

Спестете от бягане

Съществува правило на всеки 300 до 400 мили, спортните обувки да се подменят. Въпреки това може да им удължите живота като след всяко използване почиствате старателно, проветрявате на открито и съхранявате след това в кутия за обувки. Най-добре е кутията да е оригиналната за тях.

Избирайте кецове за бягане. Те не само ще увеличат количеството на време, но можете да ги носите, преди да започнете тренировки. Тези спортни обувки са по-удобни и приятни за по-дълъг период от време.

Луфтът предполага дискомфорт на крака. Стречинг дантелите и езика на обувката могат да създадат допълнителна свободна форма, която ще наруши и развалина вида на обувката бързо. Научете се да отделяте време да развържете обувките си преди обуване и при сваляне. Това ще добави повече живот.

Носенето на оригинални маратонки ще помогне за предотвратяване на наранявания. Допълнителните подплънки в обувките ще ви помогнат да защитите ставите и коленете си.

Оставяйте обувките да съхнат естествено на открито. Това ще намали риска от развиване на микоза.

Continue reading →

Бели дрехи втора ръка – защо не

 

Неслучайно наричат белия цвят класически. В това няма нищо странно и дори всеки летен сезон, той оглавява класацията за топ цвят на модния подиум. Нека тогава поговорим за него и това, как да изберем дрехи втора употреба онлайн, при това да са като нови.painting-854807_640

На морето – дори обикновеното отиване на плаж може да се превърне в цял моден ритуал с евтини маркови дрехи. Изберете естествени материи на облеклата за плажа. Идея – ако имате цял бански не се колебахте да съчетаете с бяла, дълга и ефирна пола в бяло. Материята на такава може да е полупрозрачна или с ажурена плетка. За горна дреха изберете блуза или жилетка мрежа. Добавете елегантна чанта с къси дръжки в бяло и черно. Това ще добави контрапункт на вашата стройна и семпла снага и ще е идеално плажно облекло. От online магазин за дрехи на ниски цени може да откриете всичко, от което се нуждае вашата лятна почивка.

В града – деловата строгост на градския живот може да е разчупена и разнообразна. Всичко зависи от вашето въображение и това, какво бихте облекли. Тук единственото изискване е да не прекалявате с аксесоарите. Белият цвят в дамските облекла си партнира достатъчно добре с целия ансамбъл от останалата цветова гама. Изберете бяла риза в полупрозрачна материя, евтина блуза, която да съчетаете с панталон или бермуди за офис и красиви, елегантни, ниски и евтини обувки за всеки ден.

Идея – класическият бял панталон с права кройка може да се комбинира с елегантна и много секси блуза, вместо тривиалното сако. Може да се спрете и на модел с голи рамене, остро и дълбоко деколте и да завършите с красив колан за подчертаване на талията.

 

Как се приготвя свинското месо

 

По неизвестни причини в повечето западноевропейски езици за думата „бут“ или „шунка“ могат да се намерят едни и същи названия. Предвид този факт, обяснимо е и защо в някои книги с рецепти свинската пържола е наричана „пармска шунка“. Това може да се сравни аналогично на нашенското названия „еленски бут“.steak-826961_960_720

Какви са най-често срещаните специалитети на приготвено свинско месо, разберете сега:

Бекон – беконът се добива от определена порода прасета, наречени „беконни свине“. В коремо-гръдната част се редуват тънки слоеве сланина и мускулна маса от месо. Тази част се отделя като кожа и се запазва, осолява се, формова се с преса и се вари. Така се получава класическият бекон.

Обезкостяване на свинска плешка – тя се състои от две кости – плоска лопата и дълга раменна става. Двете кости се изваждат заедно, а месото се разстила, подправя и прегъва на руло, след, което се завързва с връв и се пече цяло.

Скара или барбекю – скарата, както много знаят представлява решетка, поставена върху огъня. Дървените въглища са предпочитани за целта и се смята, че на тях приготвена свинската пържола става най-вкусна. Други източници на топлина за приготвяне на свинското месо са газили електрически реотан. Печенето на скара става на твърде висока температура и затова е подходяща за по-малки парчета месо. Шишчета, тънки пържоли са идеали за скара. По-големите парчета месо могат да се овъглят и да останат сурови отвътре.

Барбекюто е специално и напълно различен уред. Основната разлика от скарата е, че при него има голям объл похлупак. Капакът задържа топлина и я връща обратно към храната, а това позволява едновременно печене отгоре и отдолу. Друга съществена разлика за приготвяне на месо на барбекю е, че такова се обработва не директно  върху топлината, а настрани от нея. За целта въглищата се струпват в единия край и месото се слага, отстрани на тях. Това позволява печенето да става по-дълго, а понякога отнема дори часове. Барбекюто е подходящо за печене на големи парчета месо, дебели пържоли, свински бут, ребра и т.н.

 

Anti Age терапия за кожа

Навярно сте чували за козметиката, която има за цел да изглади бръчките. Ако търсите вашата формула „anti-age”, то значи сте попаднали на правилното място.

Изглаждане на бръчките – става дума за цялото направление на медицина и козметика, което има едничката цел да се бори за съхраняване на младостта. Специалистите са крайни и по отношение пластичните операции. Според тях би било глупаво да се разчита само на подлагане на скалпа, вместо на перманентно подмладяващи процедури – биоревитализираща програма и лифтинг терапия, естествено инжектиране на ботокс и всичко с цел разглеждане на мимическите бръчки.

DCF 1.0

DCF 1.0

Какво представлява био козметиката и защо точно „anti-age”да изберем – терминът „anti-age” се тълкува ограничено и представлява мерки и средства за намаляване на бръчките. За най-точно определение се взема предвид „идеално поддържане на кожата на всяка една възраст“. Само по себе си стареенето на кожата е пряко свързано със стареенето на целия организъм.

Експертите са крайно категорични, че е невъзможно да се направи пълно преустановяване на кожата в първоначалната й форма, както е изглеждала на 13-15 години, например. Въпреки това е възможно хората да остаряват по-красиво, изглеждайки прекрасно, независимо от годините си на раждане. Всичко това е възможно с натурална козметика от природата.

Каква възраст за био козметика е подходяща – леко шеговито с доза увереност, козметиците са категорични, че тази терапия трябва да започне още с раждането. Не е случайност, че с профилактиката в стареенето на кожата, въпросът има много сходно с отслабването и въпросите свързани с това как се отслабва.

Според дерматолозите в избра на крем срещу бръчки трябва да се подхожда и не толкова от годините, а от това как изглежда кожата ни. Така например за едни дами на 40 години, понякога е напълно достатъчен само хидратиращ крем, докато на други на 25 години вече им се налага да употребяват по-радикални мерки за подмладяване. Това дали избирате био козметика за суха кожа или био козметика за мазна кожа също се определяспоред състоянието на кожата.

Как щяхме да изглеждаме без козметика – козметиците са единодушни, че възрастта на нашите майки на 40 г. е била много по-добра от тази на нашите баби, когато са били на същите години. Като водеща заслуга на този факт те отделят на съвременната био козметика. Наред с това дерматолозите са категорични, че дамите, които не използват „anti-age”, са много по-възрастни от годините си от тези, които използват натурални съставки в кремовете. Факт е и това, че когато една жена се оценява за възрастта за това се съди по пигментни петна, бръчки, сиви коси, фини издайнически линии около устни и очи. Съществуват много мнения за био козметика, които могат да докажат ефекта й над всяка възрастова група.

Основни съставки на био козметиката – производителите на козметика сякаш са се наговорили да работят с един списък от най-ефективни компоненти борба против стареенето на кожата. Съставките на био органична козметика се избират в зависимост от състоянието на кожата и начина на живот. Става дума за най-ексклузивни съставки, патентовани от определени марки, най-атрактивни ингридиенти, които се влагат в кремовете от различни марки.. Те се срещат в луксозна био козметика и се грижат професионално за кожата на лицето и тялото.